「泽沃视野」史上最精、最强!日本考察企业推荐目录!
日本考察企业推荐史上最精日本知名企业目录!
不求最全,但求最精。这些日本企业,不管是您耳濡目染的,还是闻所未闻的,它们都是日本企业界乃至世界企业名录上的绝对精英!通过下面的介绍,希望对您有所帮助和启发!
以下总结将分领域总结,包括长寿企业、工业制造、物流运输等等......每个领域都有行业知名企业或隐形冠军,尤其是日本人见长的艺术手工、汽车等制造业,将重点介绍。
日本“百年企业”国际上有极高声誉,日本产品质量更是被人称道。众多的日本知名公司共同经营着这份荣耀!以下总结中,有些企业有具体详细的介绍(如企业介绍或产品介绍)
一、日本100年的企业有50000多家
1、金刚组-世界上最古老的企业
专营寺庙建筑,被誉为“御用工匠”,距今已有1400多年的历史,从古至今,一直推崇“职人技”和“工匠精神”。“整个四天王寺的建筑,木柱和横梁的接驳关节没用一颗钉子,钉子可能更加坚固,但钉子一旦坏了或折断,建筑便没办法完全回到原貌。”
发展千年的企业有顺境更有逆境。1868年,明治天皇推行废佛毁寺,“御用木匠”失去了原有的俸禄与地位;19世纪80年代,房地产遭遇重创,金刚组资产严重缩水,债务缠身。
2、永乐屋-始创于1615年·400年历史老店
400年历史的老舖,开业之初以木棉布料批发商及町家手拭等棉织物为主。
随着知名度日益升高,逐渐发展相关和风小物、布制品等杂货,后陆续以“永楽屋·细辻伊兵卫商店”重新塑造品牌形象,进而相继推出“RAAK”、“伊兵卫”等共三个不同客层的商品路线,独具京都特有的细腻及优雅风格。
3、传来工坊-平安时代·1210年历史老店
专注青铜铸造技术千余年
传来工房的理念:环境整理、顾客第一、质量至上主义
传来工房源自于日本平安时代遣唐使弘法大师入唐求法时,带回的青铜铸造技术,至今1210年。
在鎌仓、室町、江户时代,为京都、奈良等神社、寺院铸造大型青铜制装饰金物,演变至今进入客制化的住宅事业市场,为顾客进行住宅生活提案,提供建造房屋外观庭园的服务。
传来工房没有业务员,每个人都把自己本份做好,邀请客户到公司来参观,就能获得客户安心、信赖,而受到工作的委托。
4、日吉屋-始于江户时代·130余年历史
专注京和傘·和風照明和伞日本文化中不可缺少的道具,日吉屋在江户时代后期创立,开始了世世代代制作和伞的历程。1949年时,日本国内和伞产量达到最高峰有1400万支,而到2010年时,几乎是接近停产此时接手的第五代社长西崛,他如何由谷底爬起,为和伞找到新生命,创作成室内灯饰,接连获得各项殊荣,朝国际老铺企业之路发展,让我们一起走进日吉屋,听他娓娓道来。
5、平八茶屋-439年历史老店·21代传承
日本正宗京料理店京都洛北的老字号,安土桃山时代就开始的老茶屋,迄今已有430年的历史,而如今的主人已是第21代。茶屋坐落于洛北风景名胜比叡山下,优雅、舒适的环境,以祖传秘方制作的麦饭和薯芋深受人们(特别是中老年人)的喜爱。古老的骑牛门、2600多平方米的庭院、大小各种各样的日本式坐席。
说是茶屋,其实便是一家正宗怀石料理的和式旅馆,这是一个名字就刻写着历史的老店铺,我们仅从旁院的门口一觑,便感觉到那沉淀浓厚的历史风情。
6、西尾八桥-326年历史老店16代传承
日式糕点 京都銘菓代表,一谈到八ッ桥大家想到的就是本家西尾,创业超过300年,把八ッ桥培育成日本人人皆知的京都和菓子代表。本家西尾八ッ桥的历史可追溯到圣护院森林的“八ッ桥屋默林茶店”,当时提供以米粉制作成的白饼给来往东海道的旅客食用。
是什么样的经营秘诀,让古老的和菓子能够继承传统又保持新意?
第十四代社长西尾阳子女士她谈到“积阴德”是西尾家的家训,也就是我们的经营指导。不是为了自己,而是为了别人贡献心力,若能一直持续这件事,那么这个家就会代代相传、也能永续经营。
7、运营1300年的日本“法师旅馆-全世界仍在运营的最古老的旅馆
日本石川县栗津温泉的法师旅馆创业于718年,距今1300年之久。旅馆主人以世袭制代代相传,由长子继承家业,到今天法师善五郎已是第46代。法师被记录为“世界上最古老的旅馆”。因为这个缘故,吸引世界各地的旅人到这里一探究竟。
法师旅馆除在设备上极力维护温泉旅馆的传统,还保存了许多历史文物,藉此宣扬日本文化。
8、月桂冠-百年技术传承
1637年,创始人大仓治右卫门设“笠置屋”,产酒“玉泉”。1905年,酒厂以象征胜利的月桂叶织成的冠冕为铭柄,改名为“月桂冠”。
纪念馆内配合江户时代造酒图及造酒工程展示了清酒酿造的四百多件用具,收藏月桂冠桶装、瓶装旧酒瓶与广告、宣传海报等历史文书,展示了清酒酿造技术的沿革与酒厂发展。
历史上月桂冠曾在日本首个推出了全年四季可以酿造的生产系统,积极引入现代技术革新,推动了整个行业的进步。
月桂冠有些员工虽然年龄比较大,但仍然辛勤地工作。
9、荃茶茶馆-日本上最古老的茶馆
荃茶据说是日本最古老的茶馆,成立于公元1160年。位于宇治桥的东侧(与宇治山田的福州同一侧),荃湾的24代人一直为武士提供绿茶,僧侣,旅行者和今天的游客。在网上也可以买到荃茶。它确实值得一游,是日本最古老的茶馆。
10、大丸百货-在日本深受欢迎的百货公司
1717 年,大丸从京都的一家和服店开始,曾经是日本最大的零售集团,现发展到现在年营收超 6100 亿日元的大型百货公司集团。
大丸曾在多个海外地方开设分店,包括台湾、香港、新加坡、泰国、澳洲墨尔本及黄金海岸等。1970年代末,大丸是首家在泰国开设的日本百货公司。1998年,香港分店关闭,而新加坡、墨尔本及黄金海岸分店则在2003年因利润太低而结业。
11、時音の宿湯主一條-日式旅馆,治愈旅途最好的栖息之所
时音之宿 汤主一条,从公元1428年开汤至今,已经有超过600年以上的历史,这里融合了现代摩登以及经典的古色古香气氛,交织着历史与现代之美。在这里,可以在个别独立料理亭中享用以森林为主题的晚餐,忘记日常生活的喧嚣。
匠人们以精湛的手艺,未使用任何一根钉子建造而成的精美建筑物。
12、龟甲万-世界第一酱油品牌
龟甲万公司是一家有360年历史的日本家族企业,其年收入高达20亿美元,是全球第一的日本食品佐料制造商兼供应商。它大胆创新的管理制度及营销策略已成为民企业界争相效法之典范。
其善用本身之优势,以准确的眼光长期投资生物、生化科技及工基因工程的魄力,更是企业与科学的最佳结合。本书叙述了龟甲万如何自17世纪的日本小村落——野田酿制酱油起家,到如今拥有2000多种酱油相关产品,成为全球制造、发行及营销之业界领袖。
13、千疋屋-揭秘日本最贵水果店,把水果卖出珠宝范儿!
这家店并不能简单的叫做水果店,而是一家礼品店。据统计,千疋屋80~90%的产品是买来当礼物的。按照日本传统习惯,昂贵的水果会被用作特殊场合的礼物,如婚礼、商务交易、甚至是探访病人。
其中一款名为「彩り」的巧克力甜点,融合了洋菓子的时尚风味与和菓子的典雅优美,连续两年获得了法国巴黎巧克力博览会(サロン?デュ?ショコラ?パリ)金奖殊荣。
14、虎屋-传承500年的日本“御用”点心
虎屋是一家和果子(一种日本传统糕点)制作店,于16世纪初成立于京都,并在后阳成天皇时期(1586-1611年)成为皇室御用糕点店。1869年(明治2年)日本迁都东京,虎屋保留京都店,并随天皇到东京,开店至今。
目前,虎屋在日本有三家工厂、约80家店铺,同时在巴黎有一家门店。
15、小丸屋-一把折扇,惊艳了400年的时光
如今的“小丸屋”,仅有9名员工,其中有经验丰富技术高超的工匠,也有新加入公司不久正在学徒的新手,而其年平均营业额却高达1.5亿日元。从事业内容上看,除了从事高端团扇的制作和销售之外,产品还有各种舞台用扇子、京扇子,以及其他一些舞台小道具等。
那么,“小丸屋”是凭借什么来实现永续经营400年的呢?历时超过三个小时的访谈结束之后,两个关键词在笔者的脑海中愈来愈清晰,那就是“信念不动”和“利他之心”。
16、麒麟啤酒-世界前十大啤酒集团
麒麟品牌以中国传统文化中昌盛吉祥的象征——麒麟来命名的,是一个享有百年盛誉的世界性品牌啤酒。麒麟麦酒株式会社享有100多年的历史,是日本第一大啤酒企业,麒麟品牌遍布全球。麒麟啤酒采用第一道麦芽汁酿造的方法,全球只有日本麒麟一家在使用,务求带给消费者原汁原味的啤酒感受。
17、半兵卫麸-【传·家世】传承325年的十字真言
这家店在1689年开业,既保护了日本料理传统的味道,又很好的跟上了时代的步伐。半兵卫麸承受住了历史长时间的考验,它的味道在京都人们心里几乎成为了当地味道的代表之一。
“亲”,“心”,“真”,“绅”,“清”,“信”,“新”,“进”,“辛”,“慎”这十个SHIN字,作为半兵卫麸百年传承的十字真言,娓娓地道出了半兵卫麸这个持续经营超过300年老铺企业的传承哲学,也完整地诠释了日本的那些伟大企业的经营智慧。
18、花王株式会社-花王历经120余年,终以消费者为本,不断致力于“创造优质产品”
花王株式会社成立于1887年,花王前身是西洋杂货店“长濑商店”(花王石碱),产品涉及化妆品等600多种,大都是高分子化学品。经过多年的诚信经营,花王中国的旗下已经拥有了“碧柔”、“乐而雅”、“诗芬”、“洁霸”、“花王”、“飞逸”等众多以高品质著称的品牌。
花王虽然是一家百年老店,但十分注重信息技术的运用,在其6000多名职工中,研究开发人员比例高达28.3%,仅软件开发部就有200多个系统分析师和程序设计师。
19、小布施堂-260年历史的栗子点心店
用小布施栗子作为原料製作的第一种点心是「栗落雁」。将栗子磨成粉,再将栗子粉放到木製模型里挤压成硬块,取出后晾乾。这个点心的创作者是城里最有名的老店樱井甘精堂的第一代传人,时间是1808年(文化5年)。这便是小布施栗子点心的始祖。
它将小小的栗子做活了,围绕栗子典型开发了文化创意产业,建造了宣传历史文化的北宅馆,振兴了小镇的旅游活力。
20、星野集团-敢和安缦叫板
星野集团是具有百年历史的日本度假村管理公司,创始于1904年的轻井泽地区。星野集团目前在日本全国经营高端奢华度假村品牌虹夕诺雅,精品温泉旅馆品牌界、家庭度假村品牌RISONARE、城市观光酒店OMO、滑雪度假村星野TOMAMU、婚礼教堂品牌星野梦缘等共39家度假设施。
星野集团将自己的目标定为“成为度假村经营的高手”,擅长“生态旅游”经营,并且注重地区的历史、文化和自然环境协调发展。
21、一泽帆布-日本一个普普通通的帆布包也能叫板 LV
打造帆布界中的爱马仕
创业百余年的一泽帆布以手工制、造型简单却超耐用的帆布包风靡全日本,店里无论何时总挤满抢购人潮,成为旅客的京都必选之物。有人把一泽帆布比喻为“京都LV”,可终生保养,再旧的一泽帆布袋,都可由职人为你维修。
一泽家的第一代开始于1853年的一泽喜兵卫,但是做帆布包是第二代的一泽常次郎才开始,这种帆布都会用正楷写上“一澤帆布京都東山知恩院前”字样。
二、成功把阿米巴经营模式“移民”到其他企业
1、京瓷-从“商道”到“佛道”的人格修炼!
阿米巴经营产生于稲盛和夫创业初期,当时他处处冲在第一线,是研发、制造、技术服务等等的先头兵,可以说是阵阵不落,但当公司从最初28名员工,扩展成到了100名、200名、300名的规模,他就不能像开始那样冲锋在前了。
稻盛和夫有一天突然萌发了一个想法:既然我一个人能够管理100名员工,而一些中层人员还能管理20、30人,为什么不把公司分解成若干小集体呢?为什么不放权给这些小集体让他们自己管理呢?
凭此,他的京瓷公司由由3000多个“阿米巴小组”构成。它确立与市场挂钩的部门核算制度,培养具有经营者意识的人才,实现全体员工共同参与经营。
2、梅守-导入阿米巴成功落地的企业
梅守寿司是日本首相指定寿司,日本航空头等舱专用寿司,利润率为行业平均利润率的3倍,是系统接受稻盛经营理念和阿米巴经营的“粉丝”企业。
1、梅守的使命:缔造人与人之间互相珍惜的社会,并且,不论国籍,人种,性别,残疾和疾病,让全人类得到幸福,为世界和平做出贡献。
2、导入稻盛和夫的人生成功方程式:人生的结果=思维方式*热情*能力,所以作为人一定要从心出发做正确的事,企业也一样,这样才能有好的结果!
3、导入的阿米巴会计报表,前一天几个门店的销售额,成本,利润率在第二天早晨马上能实现数据化!
3、日本纸工-创造了同行业不可企及的高利
日本纸工,如果用现代企业工业技术与它对比,它是落后的。
会社没有高大的厂房,没有先进的设备,甚至主力设备都都已有三五十年历史,只有80名员工,生产却井然有序。
这背后是有什么力量呢?
在对手环伺的竞争环境下,依然一枝独秀,是因为岸上会长坚信:人人都是经营者。他说的一句话棒极了:“如果员工的烦恼与老板的烦恼能联通在一起,那什么问题都可以解决了”。这就以行动对“人人都是经营者”做了最好诠释。
4、深喜毛织-细节经营与标准管理
创立于1887年的深喜毛织,是当年日本数一数二的传统纺织企业,也是最早获得ISO 9001认证的纺织企业(1998年),深喜和日本的毛织业的发展史一起走了过来,至今已有131年历史。
理念:提供高品质的产品与优越的工作环境
2017年,总共有着60名员工的深喜毛织,营业额30亿日元,纯利1亿日元,人均纯利约为1.6百万日元。这些与低投高产的结果,和日常的细节也是离不开的。
5、日航-奇迹挽救世界第三大航空公司
日航,从年亏损144亿(人民币),强势逆转为年盈利150亿(人民币)!它更成为近几年中国企业界的热词,成为企业快速降本增效与成功变革的象征。
稻盛和夫凭借这五点,成功挽救日航:
1、明确新生日本航空的企业目的
2、以稻盛经营哲学为依据,推进日航内部的意识改革
3、导入管理会计系统
4、为社会为世人的三条大义
5、用背影教育员工
三、精益生产&5S管理
丰田-透视·日本企业的成本控制之道
精益生产实现丰田二次创业和守业
丰田通过精益生产加速资金流动,通过精品质量为品牌添金。由传统制造迈向服务型制造、创建世界级品牌。
日本企业活用工业工程、价值工程和统计技术这三大管理技术,结合产品技术、工艺技术和信息技术,突破性地开源节流,策划降成本活动、推进降成本项目,从“捡钱”走向“挖钱”。
"人才是经营的关键,决定企业兴衰的正是人才”,丰田为什么能成为世界第一汽车生产商,除了它现代化的生产技术,还在于它的人才培养。
旭自动车工业株式会社-年产值竟能达到九亿日元
旭自动车工业株式会社工厂只有26名员工时,我不得不敬佩一番。因为就凭 这26名员工,年产值竟能达到九亿日元(约5千多万人民币),5S改善管理已经深入到每个员工内心,这在国内很多企业都难以做到!
当深入一线时,可以看到员工在各自岗位上有条不絮地工作着,流水线上的半成品在缓缓流动,现场运转得十分有序。凭数字化的核算基准,车间里随处可见各种改善提案及已经完成的改善成果。通过企业上下不断努力,旭工厂提高了企业不少利润,降低不少残次品比率。
AVEX多度工厂-丰田的二级供应商
AVEX多度工场,它给我们的感觉很好,一是办公区和车间超级干净整洁,硬件环境非常舒适。它重视对机器的维护,我们还可以看到上世纪80年代的的机床和设备仍在良好地运作。
它员工规模虽然不大,约300人,但素质确实一流! 全球除奔驰公司没有使用该公司的产品外,其余汽车厂商均有使用该公司的产品。这高素质的背后,和它人才培育系统、重视员工发展是密不可分的。
大福物流-日本最大的物流系统综合厂家
大福物料搬运,大福(集团)公司自1937年成立以来,一直致力于物料流转技术的研发与创新,是社会各类产品的生产、流通以及配送服务业的物流顶级服务商,拥有世界上最先进的物流设备及物流系统。其研发的“洁净室搬送系统”、综合供应链管理“物流中心”等走在世界最前列。高效/便捷 物流系统,大福(集团)公司的物料搬运系统通过缩短订发货周期、提高发货的准确性、取消入货检查、支持电子数据交换以及库存管理等一系列先进手段,可以全面提高工作效率及货物流转质量。
矢崎集团-最大的汽车线束生产商之一,世界500强企业
矢崎集团诞生于1941年,以“与世界同步”,“为社会贡献”为宗旨,秉承“制造为本,贡献社会”的经营理念。如今,矢崎集团已成为以汽车电线束为主,覆盖汽车配件产业,电缆,空调,燃气产业的全球型跨国企。
欧姆龙-轮椅上的工厂
创业时仅两名员工,欧姆龙如何从大阪到东京走向全球?从做电烫斗起家,如何通过“创造社会需求”的理念,把小企业从做强到做大?
欧姆龙集团成立于1933年,是全球知名的自动化控制及电子设备制造厂商,掌握着世界领先的传感与控制核心技术,产品达几十万种,涉及工业自动化控制系统、电子元器件、汽车电子、社会系统以及健康医疗设备等广泛领域 。
半个世纪以来,欧姆龙公司一直积极致力于扶助残疾人的社会公益事业。欧姆龙不要政府一分钱,完全是以民间私人资本的形式创办社会公益企业的做法,成为日本残疾人福利工厂的首创。
这里车间的生产流程和布局经过精心设计,地面没有任何台阶和凸起之处,所有的门全是自动开启,以便残疾人乘坐轮椅通过。
残疾人按致残原因和程度分为12项6个级别,在分工上做了精细安排:坐轮椅不便行走者,就做主要用手的工作,工作台也调试到最舒适的高度;脑瘫患者动作迟缓,做简单的装配工作;哑人腿脚利落,做搬运工作。