杭州盒马鲜生考察-学习新零售与新物流
一、企业介绍
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。盒马主要将服务三类人群。第一，晚上大部分时间在家的家庭用户。第二，基于办公室场景推出针对性便利店或轻餐。第三，周末会去超市带着孩子出去走走的用户。
盒马鲜生多开在居民聚集区，下单购物需要下载盒马App，只支持支付宝付款和现金。 实际上，在强推支付宝支付背后，是盒马未来将对用户消费行为大数据挖掘的野心。阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务，用户可以使用淘宝或支付宝账户注册，以便消费者从最近的商店查看和购买商品。盒马未来可以跟踪消费者购买行为，借助大数据做出个性化的建议。
与传统零售最大区别是，盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备，实现人、货、场三者之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，盒马都有自己的完整物流体系。
二、项目背景
1、新零售的消费演变与升级
马云在杭州云栖大会上提出未来五大新趋势：新零售、新制造、新金融、新技术与新能源，并称未来这五个新的发展将会深刻地影响到中国、世界，及未来的所有人。
其中就第一个新——新零售，他认为：互联网时代，传统零售行业受到了电商互联网的冲击。未来，线下与线上零售将深度结合，再加现代物流，服务商利用大数据、云计算等创新技术，构成未来新零售的概念。纯电商的时代很快将结束，纯零售的形式也将被打破，新零售将引领未来全新的商业模式。
2、新零售目前有4大商业模式：
(1)京东到家为典型的网站商业模式，
(2)每日优鲜为典型的前置仓商业模式，
(3)永辉生活APP典型的单店赋能商业模式，
(4)盒马鲜生典型的新业态便利店商业模式。
3、升级端到端的服务深度体验
体验式消费、个性化服务融入消费者生活。随着用户消费需求的差异明显，我们将更重视消费者端到端的服务体验设计，那些个性化、创新性的消费模式和服务模式都是需要重点设计的。随着消费体验的优化，消费者购买力会提升，企业也会从中受益。
端到端的集成和设计是重点：从消费者洞察开始一直到零售， 交付、全链路，由客户驱动的消费者趋势已经形成，将消费者全流程数据打通，进行IT固化，整个快速供应链呈现逆向互联网化。
三、学习收益
1、学习盒马鲜生新零售模式创新
2、了解新零售供应链体系
3、实地体验盒马新零售消费场景
四、行程安排
五、往期回复
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