武汉周黑鸭总部参访考察-学习企业品牌打造与建设
一、学习背景
周黑鸭国际控股有限公司(以下简称为周黑鸭),是一家专门从事生产、营销及零售 休闲熟卤制品企业,主营业务为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产 类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。“没滋味就吃周 黑鸭”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周 黑鸭品牌目标。周黑鸭相信,可口、卫生、方便的产品,能够为消费者带来更大的乐趣和 更好的体验。
长期以来,周黑鸭始终坚守连锁经营管理模式和“质量第一,信誉至上,保持特色, 持续发展”的经营理念。截止到2020年6月,周黑鸭门店总数达2053间,覆盖中国21 个省份及直辖市内121个城市。现有湖北武汉、河北沧州、广东东莞三大现代化工厂, 正在稳步推进全国五大区工厂布局,以辐射全国门店。线上覆盖了 22个国内主要电商平台,为了迎合主力消费群体生活习惯的改变,周黑鸭的产品于90个城市提供外卖服务。
二、周黑鸭的企业文化
树根文化:十余年的发展历程"周黑鸭”人始终践行"食”字理论和"树根"文化,为振兴中国 民族产业,以产业报效祖国的决心而努力奋 斗,”矢志实现"百年品牌,走向世界”的 梦想!
祖训:经营企业,逐利则败,逐产品精进,则得人心;管理逐身先则得拥护,逐放逸则失爱戴。
食字理论:食=“人”+“良”,这是老祖宗对我们所有食品生产者的告诫:做食品的人,必须讲良心,良心缺失的人,不配做食品。而这,亦是全体周黑鸭人的道德底线,从业守则及理论基础。
三、学习收益
1、探文化精髓
2、研管理之道
3、习品牌之魂
4、悟企业根本
四、行程安排
五、往期回顾
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【西班牙商务考察】-西班牙贸易与投资考察之旅
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【日本商务考察】-日本大健康考察之旅
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